Oudelandse Boerderij Graskaas

De eerste melk van de koeien die na een lange winter weer de weide in mogen, wordt gebruikt voor deze Oudelandse Boerderij graskaas.

Kies een gewicht
1.29 100 gram
Oudelandse Boerderij Graskaas
Omschrijving

De grazende koeien genieten eind april, soms begin mei, van het jonge gras. Dit gras bevat veel caroteen en vitamines waardoor deze kaas een gelere kleur krijgt. Na een rijping van vijf weken is de volle smaak bereikt. Wijntip: Rafeque Chardonnay. Deze jonge graskaas heeft aan de Chardonnay een prima partner. Tip: Heerlijk als zachte aanvulling op het kaasplateau of op een broodje gezond of tosti. 

Overige productinformatie
Oudelandse Boeren
Allergenen en ingrediënten
Jong
Volvet
Koe
Gethermiseerd
Melk
Gethermiseerde koemelk (NL), zout, zuursel, lebstremsel, conserveermiddel E251
Ja
Nee
Nee